Los Caletitas

Escondido entre la jungla urbana de Monterrico, en el distrito limeño de Surco, se encuentra el mercadillo de Villa Libertad. Un lugar concurrido  únicamente  por la ciudadanía cercana. No es un lugar fácil de llegar. Las calles serpenteadas de las urbanizaciones aledañas dificultan su visibilidad . Para que no te pierdas, al final de la publicación te dejaremos la ubicación exacta. Dentro de este mercadillo, se encuentra el puesto-restaurante N° 16. Es tal y cual se pueden imaginar. Ocupa un pequeña área de aproximadamente 24m ² dividido por el viento en dos partes, la zona de la cocina y las mesas de los comensales. B ancas largas de madera y mesas rectangulares para 10 personas.     Por ser el caso de un puesto de mercado, la carta o en este caso el pizarrón, puede variar algunos días, pero el sabor siempre es el mismo. La propuesta de platos discurre entre la comida criolla, andina y norteña. La hora recomendada para ir es a las 12 d...

El Farolito es capaz de ofrecer hasta al paladar más exigente uno de los mejores chicharrones que se puede encontrar y posiblemente jamás se haya visto, por las calles de nuestra bella ciudad capitalina. Este mítico restaurante mañanero, se encuentra ubicado en el popular y tradicional distrito limeño de Lince. Pero no está abierto solo por las mañanas. El que quiera puede ir cualquier momento del día a disfrutar de sus deliciosos chicharrones