Los Caletitas

Mazamorras Vega es un negocio de carritos mazamorreros que se hizo popular por sus precios baratos, su buena calidad y el buen sabor de sus productos. Mazamorras Vega es un negocio de mazamorras al paso creado por Jorge Vega en 1993 . Hoy en día, este negocio cuenta con más de 100 carritos mazamorreros distribuidos en diferentes distritos de Lima. Nuestra Visita Para esta ocasión decidimos emprender nuestra visita caletita hacia el carrito mazamorrero ubicado en el distrito de Chorrillos ubicado en Av. Prolongación La República, 760 . Mazamorras Vega estaba ubicado al medio de dos locales de lavandería , en un local que no solo vendía mazamorras, sino que también era un lugar en donde te podías sentar y pedir otro tipo de postres como queques y tortas. El carrito de mazamorras era el principal atractivo del negocio porque se encontraba en la entrada del local y a la vista de todos los clientes que llegaran. Al lle...

Al frente del Estadio Nacional, se encuentran instalados numerosos puestos que bajo toldos venden variedades de anticuchos y picarones.  Foto extraída de Google Street View Al costado del circuito mágico del agua y frente al Estadio Nacional , se pueden encontrar una diversidad de pequeños locales enumerados en donde se pueden disfrutar de nuestros típicos anticuchos y picarones . Nuestra experiencia En la entrada de cada local, se podían observar trabajadores de su respectivo stand, hablándoles a las personas que pasaban para atraer a más clientes. Además, cada puesto contaba con un patio al aire libre lleno de mesas y de sillas de plástico en donde el cliente podía elegir sentarse. Para esta ocasión, decidimos entrar a la anticuchería 11, "Malu" en donde nos propusimos a cumplir nuestro antojo de algo dulce pidiéndonos unos picarones . Al entrar, nos encontramos con una mesa de plástico cubierta con un mantel de color blanco y verde. U n mo...

La Plaza de Surco es un restaurante que recoge las tradicionales recetas de la cocina peruana  criolla . Sin embargo, al preguntar a algunos conocidos si lo ubicaban o al menos habían oído hablar de él, respondieron que no. Carece página web y de Instagram, sin embargo felizmente pudimos encontrarlos en Facebook, aunque con muy poco tráfico. Para empezar, desde que uno entra al local se siente como en casa, la atención es de primera. Si el local se encuentra lleno, te ofrecen piqueos para degustar o un pequeño cocktail, así la espera no desespera. Ya sentados y organizados, la atención en la mesa es espectacular. El trato de los mozos es muy gentil y los platos no tardan en llegar demasiado, un aproximado de 15 minutos.  El  cau  cau en su punto, sabroso. La consistencia adecuada y exquisita. La orden viene acompañada de una porción de arroz aparte o pan, esto a elección del cliente. El combinado no tiene pierde, es muy sa...

En una esquina del Distrito de San Luis, bajo un toldo de madera, se encuentra el nuevo local de “D’ Garibay”, el puestito preferido de los amantes de las buenas raspadillas.